01
май

Курс по Аюрведично готвене с Юрий Ковачев

Курс по Аюрведично готвене с Юрий Ковачев
5-7 юни 2026 с. Давидково, Смолянска област
Къща за гости „Пламина“
За някои Аюрведа не е нещо ново и непознато, за други все още е загадка и неизвестност. Какво се крие в тази философска система за здравословен начин на живот датираща на повече от 5000 години.
Предстои ни едно пътуване в света на здравословното готвене и хранене и не само това, ще се запознаем с философията и принципите на Аюрведа, с основните вкусове на храните и продуктите и тяхното въздействие върху тялото и ума ни, със силата на подправките и как превръщат храната в здравословна, полезна и изпълнена с прана. Ще научим коя е за нас правилната храна според съответната доша, коя храна има изграждаща сила и е полезна за нас.
Както казват мъдреците- „храната може да бъде и лекарство и отрова“.
Лектор и водач в това пътуване на древни ведически и аюрведични знания и вкусове ще бъде Юрий Ковачев, един от най-популярните лектори в българската Аюрведична общност.
Преди повече от 30 години в търсене на духовност той намира пътя на йога, а по-късно открива как чрез Аюрведа човек да поддържа здравето си. Провежда множество курсове по Аюрведично готвене в София и страната, изнася лекции и е един невероятно мъдър разказвач и познавач на ведическата философия.
Програма:
05.07. – петък
След 14ч. -Пристигане и настаняване, свободно време за разходка, почивка или йога.
18ч. Вечеря
18.30ч. Лекция: Философия и принципи на Аюрведа
6.07.- събота
6.30- 7.30 – йога практика за раздвижване и енергия
7.30- 9.00 приготвяне на закуската и закуска – практика и теория
10.00 приготвяне на обяда, практика и теория
13.00ч. – Обяд
Следобедна почивка за разходка или релакс
16.ч приготвяне на вечерята- практика и теория
18.30 вечеря
След вечерята Махамритюнджая мантра за здраве и благоденствие.
7.07.- неделя
6-30- 7.30 – йога практика за раздвижване и енергия
7.30- 9.00 приготвяне на закуската и закуска – практика и теория
10.00 приготвяне на обяда, практика и теория
13.00 Обяд
14 часа – закриване на курса и отпътуване.
Цена на курса: 140 евро- включва обучението, храна- 2 закуски, 2 обяда, 2 вечери и 2 нощувки.
При записване депозит от 50 €, останалата сума при настаняване.
За записване тел. 0878 300 250 Лора Тодорова
Важно: Носете си лично шалте за йога практиките, ако желаете. Залата за йога е оборудвана с всичко необходимо.
Пътуване: споделено с коли
Групата е от 15 човека.
Срок за записване 15 май 2026